Skip to content

Pancakes

Hei, am tot scris articole despre clatite, insa astazi vreau sa va povestesc de niste clatite mai speciale. Spun ca sunt mai speciale, nu neaparat pentru ca sunt americane, ci  pentru ca, reteta a venit de la un om special.
Cu ajutorul facebook-ului, am reusit sa imi revad cea mai buna prietena din copilarie, ea fiind stabilita in strainatate. Indiferent de ce aventuri am avut cat am fost impreuna, acum ne amintim cu drag si dor de orice intamplare.
Parca stresul, treburile si grijile din ziua de astazi nu ne mai dau voie sa ne traim momentele la intensitate maxima, iar atunci cand reusim parca am vrea sa nu se mai termine niciodata.
In ultimii ani am incercat sa traiesc si sa gandesc exact asa cum vreau eu si nu cum le-ar placea unora. Nu vreau sa mai fac ce vrea statul sau satul, doar de dragul lor. 😉
Iar cand desccoperi ca mai sunt oameni ca tine, cu greu reusesti sa inchizi o discutie, care de fapt, a pornit de la un simplu „ce ai gatit astazi?”
Sper ca nu v-am plictisit, dar nostalgia si-a pus mana pe mine pret de cateva minute si am reusit sa ies din starea asta abea cand am auzit de mancare, mai jos o sa va scriu reteta clatitelor . 🙂
Ingrediente:

  • 18 linguri lapte
  • 6 linguri faina
  • 3 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • 6 lingurite zahar sau dupa gust
  • un praf de sare

Reteta este a prietenei mele, iar azi cand mi-a spus ca a mancat clatite americane cu ciocolata, mi-a facut o pofta de numa’ si m-am apucat de treaba.
Am batut ouale impreuna cu zaharul, apoi am adaugat sarea si praful de copt, am continuat sa amestec cu un tel.
Dupa ce am omogenizat, am adaugat laptele si am amestecat pana s-a topit zaharul. Am inceput sa adaug faina in ploaie, amestecand continuu. Si…gata aluatul!
Intr-o tigaie incinsa, antiaderenta punem o cantitate de aluat astfel incat sa iasa groase ca in imagine, le coacem la foc mediu, pe ambele parti.
Clatitele sunt desertul preferat al piticii mele, ea le-a savurat unse cu putina miere iar eu cu ciocolata. Mmm … un deliciu!
Care este desertul vostru preferat?! 🙂

16 Comments

  1. Maranduca Nicoleta Maranduca Nicoleta

    Trebuie sa încerc și eu neaparat !!! ❤

  2. Cred că-i bine să nu te limitezi la o preferință, când sunt atâtea bunătăți! 🙂

  3. Toma Tantica Toma Tantica

    Arata foarte bine… desertul meu preferat este tot ce contine ciocolata😂😂😍😍

  4. iuliaiulia iuliaiulia

    yammmi, yammmmi

  5. Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your site is great, as well as the content!

  6. Wow! This blog looks just like my old one! It’s on a totally different subject but it has pretty much the same page layout and design. Wonderful choice of colors!

  7. It?¦s actually a cool and useful piece of info. I?¦m happy that you simply shared this helpful information with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.

  8. There are some attention-grabbing points in time in this article however I don’t know if I see all of them center to heart. There is some validity but I will take hold opinion until I look into it further. Good article , thanks and we want more! Added to FeedBurner as nicely

  9. I’d need to check with you here. Which isn’t something I usually do! I take pleasure in reading a publish that will make folks think. Additionally, thanks for permitting me to comment!

  10. F*ckin’ awesome things here. I am very glad to look your post. Thanks so much and i’m looking forward to contact you. Will you kindly drop me a e-mail?

  11. I have to show thanks to this writer for bailing me out of this particular predicament. Because of looking through the internet and coming across advice which were not powerful, I assumed my entire life was done. Living minus the approaches to the issues you’ve sorted out by way of your good report is a crucial case, as well as those that could have negatively affected my entire career if I had not discovered your web page. Your own natural talent and kindness in controlling almost everything was important. I’m not sure what I would’ve done if I had not come upon such a thing like this. I’m able to now relish my future. Thanks a lot so much for the specialized and amazing guide. I will not hesitate to endorse your web blog to anybody who needs and wants guidelines about this subject.

  12. Some really interesting details you have written.Assisted me a lot, just what I was searching for : D.

Dă-i un răspuns lui slotbesar Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *