Skip to content

Gogosi cu ulei de cocos

Va invit sa serviti gogosi facute si gatite cu ulei de cocos.
Este prima data cand folosesc acest produs si cum puteam testa altfel acest ulei de cocos daca nu chiar printr-un desert. Cel mai simplu si cel mai usor, dar si gustos. šŸ˜‰


 
Imi amintesc, cand eram copil, mama totdeauna ne facea gogosi muuulte si pufoase, dar oricat de mancaciosi eram noi, tot mai ramaneau cateva si pe a doua zi, care din pacate se uscau si nu mai erau la fel de gustoase.
Am incercat de n ori reteta mamei sa fac gogosile alea mari si pufoase, dar in zadar. Tocmai de aceea, am zis, sa vedem daca acest ulei de cocos ecologic extravirgin presat la rece ma ajuta sa reproduc gustul copilariei. šŸ™‚
Iata de ce am avut nevoie sa prepar #retetameacucocos :

  • faina de grau, aproximativ un kg
  • un plic drojdie uscata
  • 2 oua
  • 3,4 linguri zahar
  • esenta vanilie
  • 2,3 linguri smantana
  • 4,5 linguri ulei de cocos
  • aproximativ 500 ml lapte
  • un praf de sare

Am inceput prin a pregati maiaua din putin lapte caldut, plicul de drojdie, zaharul si 2,3 linguri de faina, am amestecat bine si am lasat sa dospeasca 10-15 minute.
Dupa ce a crescut maiaua, am adaugat cele 2 oua batute, restul de lapte, smantana, sarea si esenta si am amestecat toate ingredientele foarte bine.
Dupa ce am omogenizat, am adaugat cate putina faina, pana am ajuns la un aluat lipicios, dar destul de tare cat sa pot sa il framant. Acum este momentul in care am adaugat 2 linguri de ulei de cocos. Am framantat pana am ajuns la un aluat tare, dar pufos si nelipicios (daca este cazul se mai adauga faina).
Am lasat la dospit inca vreo 10-15 minute, timp in care pitica mea tot ciugulea din coca šŸ™‚ . Asa ca ne-am apucat de intins o foaie, nu foarte groasa de aluat pe care am pus dulceata de gutui. Deasupra am venit cu o alta foaie de aluat si am facut forme rotunde cu ajutorul unui pahar.


 
Am incins 3-4 linguri de ulei de cocos, in care am prajit gogosile la foc mediu, pe ambele parti, pana ce s-au rumenit frumos. Prima reactie a mea a fost „Doamneee, ce frumos cresc!” iar pe langa mine, gospodina mea micuta a exclamat ” wow papi, mmm!”. šŸ™‚
Foarte incantate eram de cum aratau in tigaie, pana ce le-am scos din ulei. Deja aveau formata o crusta tare care nu imi placea. Dar nici bine nu am pus urmatoarele bucati in ulei, ca ele deja au devenit super pufoase, de zici ca erau niste norisori ce pluteau. Si unde mai pui ca erau si umplute, hmmm … o bunatate. šŸ™‚
Sa va zic ca dupa ce s-au racit au ramas la fel de pufoase si delicioase?! Ei bine, da!
Am reusit, in sfarsit sa mananc gogosi ca la mama acasa, gatite chiar de mine šŸ™‚
wp-image--1055125675
Gustul de cocos nu se simte absolut deloc, ceea ce e bine, pentru ca deja ma gandesc ce mancare sa gatesc cu acest produs extraordinar, care nu va lipsi din bucataria mea de acum incolo.
Uleiul de cocos Niavis, este obtinut prin presarea la rece. Este un produs vegan, 100% natural, fara gluten sau alergeni. Este folosit in bucatarie, la gatit, dar are si nenumarate proprietati pentru organismul nostru. Indeparteaza celulita, calmeaza acneea, accelereaza scaderea in greutate, accelereaza regenerarea si cresterea firelor de par, imbunatateste calitatea somnului, etc.
Produsul il puteti gasi pe www.vegis.ro, tot aici gasiti si multe alte intrebuintari al uleiului de cocos. Voi l-ati incercat ?! šŸ™‚

21 Comments

  1. Toma Tantica Toma Tantica

    Super rețeta ..Nu le-am incercat cu ulei de cocos ..mi-e imi plac mai mut cele cu iaurt ..sunt delicioase.

  2. Tantica Toma Tantica Toma

    O sal incerc in curand ,

  3. Marin Theodora Marin Theodora

    Am incercat uleiul de cocos da nu la gogosi.Cu prima ocazie o sa le fac urmarind reteta ta

  4. Interesant, nu am prăjit niciodată gogoși Ć®n ulei de cocos, chiar sunt curioasă să văd cum este, așadar voi Ć®ncerca și eu. Mulțumesc pentru idee!

  5. Nicoleta Agache Nicoleta Agache

    Ador gogosile, acum doua zile am facut.Nu am folosit ulei de cocos pana acum, dar o sa-l incerc si eu.

  6. Pusa Raisa Pusa Raisa

    Ador gogosile dar nu am facut si nici nu am mancat cu ulei de cocos
    Multumesc

  7. Golita Mariana Golita Mariana

    Am gustat gogoși cu ulei de cocos și pot spune ca sunt nemaipomenite

  8. Gheorghe claudia ioana Gheorghe claudia ioana

    Imi place reteta o sa o incerc si eu

  9. Podariu Mariana Podariu Mariana

    O sa incerc și eu aceasta rețetă pare delicioase!!!

  10. Heart rate changes at the initiation of the treatment were similar to those in the prophylactic study, namely, a transient increase in the higher dose of ROMKi B treatment group Figure 1 can lasix cause dehydration People experiencing chemo brain should notify their doctor and monitor their symptoms, as the impacts vary widely by person and by treatment

  11. buy cialis online in usa piroxicam valsartan hydrochlorothiazide princeps One possible exception that Tor users should be aware of is the risk that comes when they log in to Hotmail, Gmail, or another service, even when running the most recent version of the Tor Browser Bundle

  12. KevinFex KevinFex

    Everything what you want to know about pills. All trends of medicament.
    ivermectin 1mg
    All trends of medicament. Read here.

  13. JamesApord JamesApord

    Cautions. Everything what you want to know about pills.
    stromectol cost
    What side effects can this medication cause? All trends of medicament.

  14. Zacharyimpuh Zacharyimpuh

    Read information now. Definitive journal of drugs and therapeutics.
    https://stromectolst.com/# stromectol online canada
    safe and effective drugs are available. Commonly Used Drugs Charts.

  15. RonaldOpinc RonaldOpinc

    earch our drug database. Everything about medicine.
    stromectol
    ŠæĀ»Ń—Medicament prescribing information. Some trends of drugs.

  16. Jessedax Jessedax

    Drugs information sheet. ŠæĀ»Ń—Medicament prescribing information.
    stromectol coronavirus
    Cautions. Long-Term Effects.

  17. KevinFex KevinFex

    Definitive journal of drugs and therapeutics. drug information and news for professionals and consumers.
    https://stromectolst.com/# stromectol 3mg
    Everything information about medication. Top 100 Searched Drugs.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *