Skip to content

Categorie: In bucataria mea

Dulcisor fara zahar

Sweeteria ne ofera indulcitorul natural fara zahar. Mai exact dulcisorul, caci despre el vorbim este un indulcitor de ultima generatie obtinut din extract de inalta puritate din fruze de Stevia Rebaudiana si eritritol(obtinut din porumb).

Datorita acestui proces inovator de productie, cele doua ingrediente vegetale fuzioneaza intr-un singur cristal cu gust omogen, oferind consumatorului experienta unui inlocuitor perfect al zaharului sau al indulcitorilor artificiali.

Nu am rezistat prea mult si am vrut sa ma conving … mai mult...

15 Comments

Crema de zahar ars cu pudra de Matcha

In ultima perioada am incercat fel de fel de experimente in bucatarie pe partea de deserturi.

Nu va ganditi ca am doar reusite, astea vin de obicei din prostie sau din norocul incepatorului. Dar sunt si retete care se dovedesc a fi un esec total, insa eu nu ma las pana nu ies ca la carte.

La fel am patit si cu reteta de crema cu zahar ars. Desi pare foarte complicata, este o reteta … mai mult...

16 Comments

Inghetata fara zahar facuta acasa cu ingrediente simple marca Sweeteria & Meggle

Chiar daca zilele insorite sunt putine anul acesta, noua ne place inghetata si o savuram chiar si pe vreme ploioasa. Prefer sa o fac in casa si sa am libertatea de a incerca diferite variante.

Pentru inceput mi-am pregatit ingredientele, mai multe ca sa am de unde alege. In final, m-am decis ca in aceasta reteta sa folosesc doar frisca de la Meggle si banutii de ciocolata de la Sweeteria. Asadar ca si ingrediente avem … mai mult...

21 Comments