Skip to content

Categorie: In bucataria mea

Peste prajit, ca la mama acasa

Buna ziua dragi gospodine!
Maine sunt Floriile asa ca v-am pregatit cea mai simpla dar si cea mai gustoasa reteta de peste. Inainte de toate „La multi ani tutoror florilor/florinilor!!” 🙂
20170408_161631Eu am cumparat un crap proaspat, care l-am curatat de solzi, spalat si taiat asa cum vedeti in imagini.
Inca de ieri, pestele a fost condimentat cu sare si piper si lasat la frigider pana astazi. Sunt constienta ca nu este la fel de … mai mult...

1.433 Comments

Briose de post

Hei, daca tot e duminica, sa gatim ceva bun, ceva dulce si nu prea, depinde de gustul fiecaruia.
M-am gandit la niste briose cu dulceata de cirese amare si muuulte stafide. Iata ingredientele:

  • o jumatate cana ulei
  • o cana de zahar(eu am pus doar jumatate)
  • 3, 4 linguri dulceata de care doriti
  • stafide
  • 3 linguri karob sau cacao
  • 4 cani faina
  • 2cani apa
  • o esenta rom
  • praf de copt daca vreti sa fie mai pufoase
mai mult... 79 Comments

Tocanita de ciuperci, de post

Buna gospodinelor, gospodinilor!
Astazi am cumparat o cutie de ciuperci sa le fac la cuptor cu legume, am zis ca ar fi o reteta numai buna pentru cititorii care tin post. Dar, partea cea mai mai urata este ca am uitat sa fac poze, sau mai bine zis nu am apucat 🙂 asa ca o sa va dau reteta la tocanita facuta din  coditele ciupercilor.
Ingrediente:

  • codite de ciuperci
  • o ceapa mare
  • 2,3 catei de
mai mult... 104 Comments