Skip to content

Categorie: In bucataria mea

Papanasi

Cui nu-i plac papanasi?! Eu ii ador ,am făcut ieri și nu a mai rămas niciunul.
Ingrediente:

  • jumătate kg de branza de vaca
  • zahar(după gust)
  • 2 oua
  • stafide
  • faina cat cuprinde

Se amesteca toate ingredientele (eu pun mai multe stafide si foarte putin zahar)și se formează biluțe sau ce forma doriți ,îi puteți praji în ulei sau sa ii coaceți la cuptor  la 180°pana se rumenesc.
Sunt foarte gustoși după ce se răcoresc!
mai mult...

Leave a Comment

Prăjitură cu mere

Este o rețetă inventata de mine ,foarte gustoasa și foarte ușor de făcut.Se poate face si de post.
ingrediente :

  •  o cana și jumătate lapte
  • o cana apa minerala
  • o jumătate cana ulei
  • o jumătate cana zahar
  • un praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • vreo 10 mere medii
  • faina cat cuprinde
  • 2 oua (optional)

Cum preparam: amestecam apa ,uleiul și laptele cu ouăle ,zaharul ,zaharul vanilat și praful de copt apoi adăugăm faina cat … mai mult...

Leave a Comment

Prajitura racoroasa sau tarta cu visine si bezea

Am folosit pentru blat:
8 galbenusuri
20 linguri zahar
20 linguri ulei
20 linguri lapte
24 linguri faina
2 plicuri praf de copt
Umplutura:
800 gr visine fara samburi
3 linguri zahar,esenta vanilie
Pentru bezea:
8 albusuri
14 linguri zahar
un praf sare
Am separat galbenusurile de albusuri,galbenusurile impreuna cu zaharul le-am amestecat bine de tot pana cand si-au dublat volumul si zaharul s-a topit,am adaugat apoi uleiul,laptele,faina si praful de copt,am amestecat bine si … mai mult...

Leave a Comment