Skip to content

Etichetă: Mixit

Mixit cu fructe liofilizate

Liofilizarea este de fapt uscarea alimentelor prin congelare. Prin procesul de sublimare alimentele elimină 90% din apă. Așadar produsul nu își pierde culoarea gustul sau valoarea nutritivă, în plus acest proces elimină majoritatea impurităților microbiologice deoarece alimentele nu mai conțin apă sau umiditate care ar ajuta la înmulțirea bacteriilor.

Am descoperit de curând un site tare fain de unde îți poți comanda astfel de amestecuri. Pe Mixit am văzut două rubrici, una cu produse și … mai mult...

178 Comments