Skip to content

Autor: Ana-Maria Gogu

Mixit cu fructe liofilizate

Mixit cu fructe liofilizate

Published 7 mai 2023 by Ana-Maria Gogu

Liofilizarea este de fapt uscarea alimentelor prin congelare. Prin procesul de sublimare alimentele elimină 90% din apă. Așadar produsul nu își pierde culoarea gustul sau valoarea nutritivă, în plus acest proces elimină majoritatea impurităților microbiologice deoarece alimentele nu mai conțin apă sau umiditate care ar ajuta la înmulțirea bacteriilor.

Am descoperit de curând un site tare fain de unde îți poți comanda astfel de amestecuri. Pe Mixit am văzut două rubrici, una cu produse și … mai mult...

175 Comments
Pască cu brânză dulce și cozonac cu făină Băneasa

Pască cu brânză dulce și cozonac cu făină Băneasa

Published 14 aprilie 2023 by Ana-Maria Gogu

„Hai treziți-vă, mergem să coacem pască și cozonaci la bunica!”

Astea erau vorbele mamei în sâmbăta Paștelui la prima oră. Bunica avea cuptor cu vatră și cocea în el de două ori pe an, de Paște şi de Crăciun. Îmi amintesc parcă ar fi fost ieri deși au trecut deja vreo douăzeci de ani. Pentru noi era mare bucurie, ziua în care se făcea coptura pentru Paște.

Aluatul puhav și dulce, nuca amestecată cu diferite … mai mult...

1.220 Comments

Puzzle 500. Romanticul Paris și Matematică și explorarea mediului clasa I

Published 2 aprilie 2023 by Ana-Maria Gogu

Dacă iarna tot nu ne lasă și afară este frig și fulguiește, profităm că stăm în casă la caldurică și facem diverse activități. Am dat o nouă comandă pe Libris luna aceasta și astăzi construim un nou puzzle dar facem și câteva exerciții de pe noua carte de activități.

Vă spuneam despre un nou Romanticul Paris. Puzzle 500 despre care sunt tare entuziasmată pentru că Adelina trece la un nou nivel, dacă data trecută a … mai mult...

314 Comments