Skip to content

Anca Gogu Posts

Prăjitură cu mere

Este o rețetă inventata de mine ,foarte gustoasa și foarte ușor de făcut.Se poate face si de post.
ingrediente :

  •  o cana și jumătate lapte
  • o cana apa minerala
  • o jumătate cana ulei
  • o jumătate cana zahar
  • un praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • vreo 10 mere medii
  • faina cat cuprinde
  • 2 oua (optional)

Cum preparam: amestecam apa ,uleiul și laptele cu ouăle ,zaharul ,zaharul vanilat și praful de copt apoi adăugăm faina cat … mai mult...

Leave a Comment

Obiceiuri in Bucovina

De cand vine Mos Nicolae pana de Sf.Ioan in Bucovina sunt traditii si obiceiuri care sunt respectate din mosi stramosi.În Bucovina, Crăciunul este sărbătoarea care se păstrează, poate, mai mult decât în alte părți, fără mari abateri de la tradiție. În preajma Crăciunului, se recuperează sau se restituie lucrurile împrumutate prin sat, deoarece se consideră că nu este bine să ai lucruri împrumutate pe durata sărbatorilor de iarnă.
Tineretul se strange in grupuri si incep … mai mult...

Leave a Comment

Prajitura racoroasa sau tarta cu visine si bezea

Am folosit pentru blat:
8 galbenusuri
20 linguri zahar
20 linguri ulei
20 linguri lapte
24 linguri faina
2 plicuri praf de copt
Umplutura:
800 gr visine fara samburi
3 linguri zahar,esenta vanilie
Pentru bezea:
8 albusuri
14 linguri zahar
un praf sare
Am separat galbenusurile de albusuri,galbenusurile impreuna cu zaharul le-am amestecat bine de tot pana cand si-au dublat volumul si zaharul s-a topit,am adaugat apoi uleiul,laptele,faina si praful de copt,am amestecat bine si … mai mult...

Leave a Comment