Salutareee! Pentru că sărbătorile s-au terminat și mancarea odata cu ele a cam dispărut, aseară am rămas în pana de idei .
M-am dus repejor la frigider și am găsit o bucățică de mușchiuleț de porc, eh… deja simțeam mirosul de paste cu suc de roșii, usturoi și carnita.
Am pus apa cu un pic de sare la fiert, intre timp am taiat mușchiul fâșii și am curatat vreo 3, 4 căței de usturoi. Am … mai mult...
Categorie: In bucataria mea
Nu multa lume stie ca absolut orice produs alimentar procesat ,cumparat,contine o multime de E-uri. Imi amintesc cand ne dadeam mama banutii de pachet pt scoala si totdeaua ne spunea sa nu ne cumparam toate „chimicalele”.Ei bine acum am ajuns si eu mama si inca decand am inceput diversificarea am cautat sa ii gatesc atat copilului cat si noua cat mai sanatos; ceea ce includea muuuulta documentare si cum suntem in Era Tehnologiei am dat
… mai mult... 108 CommentsCui nu-i plac papanasi?! Eu ii ador ,am făcut ieri și nu a mai rămas niciunul.
Ingrediente:
- jumătate kg de branza de vaca
- zahar(după gust)
- 2 oua
- stafide
- faina cat cuprinde
Se amesteca toate ingredientele (eu pun mai multe stafide si foarte putin zahar)și se formează biluțe sau ce forma doriți ,îi puteți praji în ulei sau sa ii coaceți la cuptor la 180°pana se rumenesc.
Sunt foarte gustoși după ce se răcoresc!
… mai mult...